西部妈妈网--亲子论坛 » 美味厨娘·营养保健 » 菠萝香酥北极虾

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

发新话题

打印

菠萝香酥北极虾

本主题由歪歪郡主于 2008-7-1 15:18 加入精华

柯柯妈

幼儿园小小班

Rank: 1

帖子: 45
精华: 1
积分: 1592
威望: 0 值
金豆: 0 ￥
阅读权限: 40
注册时间: 2007-6-5
最后登录: 2008-10-27

楼主大中小发表于 2008-6-25 11:43 只看该作者

菠萝香酥北极虾

菠萝香酥北极虾

1. 菠萝切1CM见方小丁，青红辣椒切0.5CM小段，北极虾洗净，姜切成姜末备用。
2. 炒锅放入50ML油，加热至七成（即手掌靠近油面，感觉有明显的热度）时，放入北极虾炸至变色，虾皮微黄后捞出。
3. 大火继续加热锅中油至九成热（即有青烟冒出），再将北极虾放入油锅炸至表皮金黄酥脆，有虾油溢出后捞出。
4. 锅中虾油稍微放凉后，加热放入姜末爆香，加入料酒，白醋，糖，盐，青红椒段调味。
5. 加入水淀粉将汤汁收成微浓，放入菠萝，苦杏仁翻炒均匀。
6. 最后放入北极虾翻炒均匀出锅即可。

TOP

嘉嘉妈妈

嘉嘉妈妈

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 420
精华: 4
积分: 4026
威望: 5 值
金豆: 615 ￥
阅读权限: 100
来自: 建筑科技大学家属院
注册时间: 2007-10-24
最后登录: 2008-11-20

最佳贡献勋章爱心大使奖认证会员

沙发大中小发表于 2008-6-25 11:58 只看该作者

看起来好香呀，改天试度

TOP

清晨阳光

佳佳妈

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 2437
精华: 5
积分: 13638
威望: 2 值
金豆: 170 ￥
阅读权限: 100
来自: 东郊火炬路
注册时间: 2007-11-27
最后登录: 2008-11-20

爱心大使奖认证会员

板凳大中小发表于 2008-6-25 14:00 只看该作者

色泽好，
味道肯定更好。
一定试试。

佳佳的祝福帖请点击这里

TOP

弛弛妈

超级版主

Rank: 8 Rank: 8

帖子: 1775
精华: 7
积分: 16594
威望: 54 值
金豆: 5500 ￥
阅读权限: 150
注册时间: 2007-3-1
最后登录: 2008-11-20

最佳贡献勋章乐于助人勋章特殊贡献勋章团结勋章认证团长--妈妈认证会员

地板大中小发表于 2008-6-25 15:38 只看该作者

嗯，看起来真香

祝福论坛里的妈妈们越来越年轻～，宝宝越来越漂亮～

TOP

淘气包

辰辰§妈

幼儿园中班

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 140
精华: 3
积分: 919
威望: 0 值
金豆: 25 ￥
阅读权限: 30
来自: 陕西·咸阳
注册时间: 2008-6-19
最后登录: 2008-7-15

5^# 大中小发表于 2008-6-25 16:42 只看该作者

流口水哦！！！
可以照着做做看，不过我的厨艺实在是不怎么样。

TOP

蛋蛋妈妈QQ

蛋蛋妈妈QQ

学前班

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 973
精华: 1
积分: 8054
威望: 0 值
金豆: 0 ￥
阅读权限: 40
来自: 东郊灞桥
注册时间: 2007-7-4
最后登录: 2008-11-20

认证会员

6^# 大中小发表于 2008-7-1 08:30 只看该作者

看着都香改天一定试试

爱老公　爱儿子　　你们是我的幸福！！！

TOP

419842389

幼儿园小小班

Rank: 1

帖子: 4
精华: 0
积分: 11
威望: 0 值
金豆: 0 ￥
阅读权限: 10
注册时间: 2008-8-5
最后登录: 2008-8-16

7^# 大中小发表于 2008-8-8 16:02 只看该作者

太好了，喜欢吃虾，一直不会做这下可好了有时间回家一定做

TOP

宝爱白

幼儿园中班

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 120
精华: 0
积分: 886
威望: 0 值
金豆: 0 ￥
阅读权限: 30
来自: 西安
注册时间: 2008-8-29
最后登录: 2008-11-20

8^# 大中小发表于 2008-8-30 09:55 只看该作者

爱吃菠萝爱吃虾

http://shop35996805.taobao.com

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

发新话题